The Black Pearl

Schwarzes Pazifik-Meersalz

Seit einigen Jahren ist das schwarze Meersalz DIE Zutat in der Spitzengastronomie. Geschmacklich wie optisch ist das Salz die ideale Verfeinerung vieler Speisen — von Suppen und Fleisch bis hin zu Süßspeisen. Aber was ist das Besondere an diesem Salz, was macht es zu einer kleinen Kostbarkeit ?

Machen Sie die Kostprobe