Woher kommt das Salz?

Aloha kāua

Neben Traumstränden, Traumwellen, Hula und Bikini hat Hawai'i noch mehr zu bieten. Seit Jahrhunderten wird auf den Hawai'i-Inseln Meersalz gewonnen. Der Großteil des Salzes stammt von der Inseln Moloka'i — der ursprünglichsten aller Inseln. Viele Betriebe arbeiten hier noch mit traditionellen Methoden.